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谓清除粪秽以肥田。《吕氏春秋·上农》：“野禁有五地，未辟易，不操麻，不出粪。” 陈奇猷 校释：“ 段玉裁 《説文注》‘粪’下云：‘古谓除秽曰粪。凡粪田多用所除之秽为之，故曰粪。’是出粪即除秽以粪田也。”
