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亦作“麵牲”。用面粉制成的牛羊等祭品。 宋 罗泌 《路史·发挥·共工水害》:“抑尝即 武帝 所泥报讖之説言之,囚饿 臺城 欲一盂蜜水不得而死,此宗庙麪牲而不血食之报。” 李鉴堂 《俗语考原》:“ 梁武帝 时,詔以宗庙用牺牢,有累冥道。宜皆以麵为之。故后祭鬼神,有以麵牲代之者。”