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一种多层的糕点。 茅盾 《子夜》三：“汽水、冰淇淋、冰冻杏酪、八宝羹、奶油千层糕，以及各种西式糕点，摆满了一桌子。” 老舍 《四世同堂》第二部六十：“在这样的一个四世同堂的家庭里，文化是有许多层次的，象一块千层糕。”
一種以麵粉、豬油、白糖、發酵粉、青紅絲、紅棗等材料製成的甜點。
