山楂

亦作“ 山樝 ”。亦作“ 山查 ”。果树名。落叶乔木，叶近卵形，花白色。其果实小球形，比山里红略小，熟时深红，有小斑点，味酸，可食，亦入药。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·七月时品》：“山楂种二，京产者小而甜，外来者大而酸，可以捣糕，可糖食。” 清 赵翼 《自幸》诗：“偶然食肉仍愁胀，熬熟山查候饭餘。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·果二·山楂》。

山楂 (shān zhā)

1. 植物名。薔薇科蘋果屬，落葉喬木。產於臺灣全島及大陸地區南部海拔七百至二千三百公尺的林中。嫩枝具刺，有軟毛。冬芽茶褐色，無毛。葉互生，長橢圓形。繖房花序，果實球形，熟時黃紅色，多浸漬而後食用。