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谓文人间把酒赋诗论文。 唐 韩愈 《醉赠张秘书》诗：“ 长安 众富儿，盘饌罗羶荤，不解文字饮，惟能醉红裙。” 宋 王十朋 《与郑时敏登楼把酒》诗：“千里相从文字饮，不辞费尽杖头钱。” 清 梁章鉅 《归田琐记·饮量》：“ 蒲城 今日风气远不如昔，不但谈艺无人，即豪饮者亦少，文字饮更不待言。”
以文字佐酒，即一邊飲酒，一邊賦詩論文。
