择菜

(1).采摘野菜。《庄子·让王》：“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糝，颜色甚惫，而弦歌於室， 颜回 择菜。”《吕氏春秋·慎人》：“ 孔子 弦歌於室， 颜回 择菜於外。”

(2).剔除蔬菜中不能吃的部分，拣取可吃的部分。

擇菜 (zhái cài)

1. 採拾野菜。

   • 莊子．讓王：「孔子窮於陳蔡之閒，七日不火食，藜羹不糝，顏色甚憊，而弦歌於室，顏回擇菜。」

2. 挑揀蔬菜中可食的部分。