蒸馏

拼音：zhēng liú

词典解释

蒸馏 (zhēngliú)
1. 加热液体使变成蒸气,再使蒸气冷却凝成液体,从而除去其中的杂质 distill
  - 一种很容易蒸馏的酒
2. 用蒸馏法制造或提取 still
  - 用发酵好的葡萄酒蒸馏白兰地酒

国语词典

蒸餾 (zhēng liù)

利用液體中各成分沸點的不同，加熱氣化，然後冷凝，以分離混合液的方法。此方法可除去雜質，取得較純的液體。如石油可蒸餾成汽油、柴油、重油等。

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