滑溜
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滑溜 (huáliū) 烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠 sauté with starchy sauce 滑溜鱼片 滑溜 (huáliu) 非常光滑(喜欢之意) smooth;slick;slippery 好滑溜的皮肤
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