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煸

拼音：biān ，注音：ㄅㄧㄢ ，部首：火，笔画：13
五笔：OYNA，五笔98：OYNA
统一码：U+7178 ，郑码：UOWL ，仓颉码：FHSB ，四角码：93827

煸笔顺

煸笔顺：点、撇、撇、点、点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、竖、竖

基本解释

煸　biān　ㄅㄧㄢˉ　
  1. 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

详细解释

  • 煸　biān　

〈动词〉

  1. 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
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