酢

酢笔顺

酢异体字：

基本解释

1. 客人用酒回敬主人：酬酢（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。酢爵（回敬主人用的酒器）。

详细解释

• 酢　cù　

〈名词〉

1. （经传多借为酬醋字）
2. 调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。如:酢酒（醋酒，苦酒）;酢器（盛着醋的容器）
3. 酸味 [acidity]。如:酢味（酸味）;酢涩（味道又酸又涩）;酢浆（古代一种含有酸味的饮料）

〈动词〉

1. 变酸，腐败 [turn acid]
   1. 主人酒常酢败。——《列仙传》
2. 另见 zuò

国语词典

• 酢　zuò　ㄗㄨㄛˋ　

〈动词〉

1. 客人以酒回敬主人。
   1. 如：「酬酢」。
   2. 《诗经·大雅·行苇》：「或献或酢，洗爵奠斝。」
2. 应答。
   1. 宋·陆游〈书感〉诗：「对客辄坐睡，有问莫能酢。」

• 酢　cù　ㄘㄨˋ　

〈名词〉

1. 用酒发酵或以米、麦、高粱等酿制而成的酸味液体。
   1. 《说文解字·酉部》：「酢，????也。」
   2. 《隋书·卷七四·酷吏传·崔弘度传》：「宁饮三升酢，不见崔弘度。宁茹三升艾，不逢屈突盖。」
   3. 《新唐书·卷八六·薛举传》：「取富人倒县，以酢注鼻，或杙其隐，以求财 。」

〈形容词〉

1. 酸的。
   1. 北周·庾信〈小园赋〉：「枣酸梨酢，桃榹李薁。」
   2. 元·王祯《农书·梅杏》：「杏类梅者，味酢；类桃者，味甘。」