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亦作“ 禾杈 ”。翻晒或堆垛时用以挑起禾秸的杈。《元典章新集·刑部·再犯贼人》:“﹝贼人 周大添 ﹞偷盗 金正二 桑叶,用禾叉戳伤事主。” 明 徐光启 《农政全书》卷二二:“又有以木为榦,以铁为首,二其股者,利如戈戟,唯用叉取禾束,谓之铁禾杈。” 梁斌 《播火记》十三:“ 朱老忠 回到家里抱起一杆禾叉。”