一汁三菜
假名【いちじゅうさんさい】
详细释义
日本料理の献立の一。汁一品に膾(なます)・平皿(ひらざら)・焼き物の三品を添えたもの。
日文释义
汁一品と菜三品からなる膳立て。菜は、普通、膾なます・煮物・焼き物の三種。
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日本料理の献立の一。汁一品に膾(なます)・平皿(ひらざら)・焼き物の三品を添えたもの。
