羊羹
罗马音【youkann】
假名【ようかん】
汉语翻译
羊羹.
羊羹，红豆糕
- くり羊羹／栗子羊羹.
- 蒸し羊羹／蒸制羊羹. 『参考』「ようかん」は古代中国で羊のスープをさまして作ったものが日本に伝来した.のち動物を殺すことが禁じられたために,あずきやくりを用いるようになった.現在,中国にも“羊羹”があるが,これは日本のようかんの製法が逆に中国に伝えられたもの.
羊羹，红豆糕
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