单词乎

glutamic acid

音标[glu:'tæmik]

汉语翻译

谷氨酸
【化】 谷氨酸
【医】 谷氨酸

英语解释

名词 glutamic acid:

  1. an amino acid occurring in proteins; important in the nitrogen metabolism of plants; used in monosodium glutamate to enhance the flavor of meats
    同义词:glutaminic acid
0
纠错