享咖小记,改善你每日杯中的美好风味。咖啡的冲煮过程是可控的,甚至可以控制每个操作以达到最佳效果。仔细记录每一杯咖啡的冲煮步骤与过程、每一杯咖喝下的感受,通过对过程的持续改进,享受到更好喝的咖啡,系统的整理了改善咖啡风味的种种要素,享咖小记App,希望能真正且有效的帮助到广大咖友们!
享咖小记软件功能
1. 改善: 特别喜欢的某一次冲煮可进行收藏,方便下一次依据冲煮过程的详细数据进行复刻与改进。
2. 记录: 从咖啡豆、冲煮器具、研磨器等基础数据再配合上冲煮过程中使用的各个器材的设置、水温、时长、注水量等参数,系统记录下每一杯咖啡的冲煮过程。
3. 感受: 提供杯测功能,根据SCAA咖啡杯测标准,对每一杯咖啡从多个维度进行评价,包括香气、风味、余韵等,帮助用户更全面地感受咖啡的各种特质。
享咖小记软件特色
1. 风味轮: 内置SCAA标准的风味轮,可便捷地进行风味的辨别,并通过可视化图表直观展示杯测结果。
2. 磨豆机: 内置磨豆机模块,帮助用户解决不同咖啡豆、不同冲煮方式下磨豆机的设置问题,满足用户对不同口感的需求。
3. 冲煮器具: 内置冲煮器具模块,按照四个大类进行区分,提供详细的冲煮参数设置,帮助用户根据不同器具和冲煮方式制作出理想的咖啡。
4. 精品咖啡豆: 提供咖啡豆的管理模块,根据业内著作《世界咖啡学》整理咖啡豆信息,方便用户了解咖啡豆的产地、工艺、风味等,帮助用户更好地选择和管理咖啡豆。
5. 统计: 提供全面的统计模块,帮助用户了解自己每天、每周、每月喝了多少杯咖啡,对设备的使用情况进行统计,并计算出杯成本,使用户能够更加明晰地掌握自己的咖啡消费情况。