干烧的日语
日语翻译:
(料理法の一種)チリソース煮.辛味をきかせたスープで煮込む.- 干烧明虾/エビのチリソース煮.
分词翻译:
干(gān)的日语翻译:
[GB]2441[電碼]1626(Ⅰ)(1)(昔の武器)盾.
(2)〈姓〉干[かん]・カン.
(Ⅱ)(1)〈書〉おかす.抵触する.
(2)かかわる.関連する.関係する.
(3)〈書〉(職務上の地位や俸禄を)求める.
(Ⅲ)〈書〉岸辺.
(Ⅳ)(干支の)十干.
『参考』“甲”に始まり“癸”に終わる10種の文字グループで,十二支と組み合わせて,古代では紀日法に,後代では紀年法などに用いられた.⇒【干支】
(Ⅴ)(1)(⇔湿)乾いている.乾燥している.
烧(shāo)的日语翻译:
[GB]4153[電碼]3599(1)燃やす.燃える.焼く.焼ける.
(2)煮炊きする.(料理を)作る.(湯を)わかす.(飯を)炊く.
(3)(炭・れんがなどを)焼く,焼いて作る.(火を)おこす,たく.
(4)(ストーブなどを)たく.火を入れる.
(5)(調理法の一つ)煮込む.材料をまず油でいためてから,調味料やスープを加えていためたり煮込んだりする.または肉を煮てから油で揚げる.
煮る;炊く
発熱する
焼く;燃やす
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