茅台小百科第十二期答案

　　在探寻中国酒文化的博大精深中，茅台小百科为我们提供了宝贵的线索。现在，让我们一起深入了解第十二期答案的丰富内涵。

茅台小百科第十二期答案：

　　Q1：茅台酒的特点有哪些?

　　A1：茅台酒以其独特的风味和品质而闻名，主要特点有以下几点：

　　酱香浓郁：茅台酒的香气浓郁，有一种独特的焦香味，这是茅台酒最显著的特点之一。

　　回味悠长：茅台酒的口感醇厚，酒体饱满，喝后回味悠长，让人留连忘返。

　　空杯留香：茅台酒的香气不仅在酒杯中停留时间长久，而且即使酒喝完后，空杯仍能长时间保留香味。

　　酿造工艺独特：茅台酒的酿造工艺非常独特，采用了传统的固态发酵技术，以及茅台镇特有的自然环境和微生物群，使得茅台酒具有独特的品质和风味。

　　健康保健：茅台酒中含有多种对人体有益的成分，适量饮用有益于身体健康，具有很好的保健作用。

　　Q2：茅台酒的产地是哪里?

　　A2：茅台酒产自中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统名酒之一。

　　Q3：茅台酒的历史可以追溯到什么时候?

　　A3：茅台酒的历史可以追溯到清朝时期，具体为光绪年间。茅台镇的酿酒业始于秦汉时期，但真正发展成为大规模的酿酒中心是在清朝时期。目前已知最早的茅台酒酿造历史可以追溯到清朝光绪年间，至今已有近百年的历史。

　　Q4：茅台酒为什么被称为“国酒”?

　　A4：茅台酒被称为“国酒”的原因有多个方面。首先，茅台酒是中国传统名酒之一，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。其次，茅台酒在中国的政治、经济、文化等方面都有着重要的地位和影响，是中国的一张名片。此外，茅台酒在国际上也享有很高的声誉，成为中国酒的代表之一。因此，茅台酒被称为“国酒”。