近日，调查机构发布的数据显示，日本人均海鲜消费量正在显著减少。
据日本共同社报道，日本政府发布的2023年度版《水产白皮书》显示，2022年日本渔业从业人数持续减少，养殖业产量也出现了下滑。
《水产白皮书》指出，日本2022年度人均年消费海鲜量从2001年巅峰时期的40.2公斤降至仅22公斤。
日本消费者不购买海鲜的主要原因包括“家人更喜欢吃肉类”“烹饪海鲜麻烦”“自身安全”等。
尤其是“自身安全”这一选项，特别引人关注，大家对此心知肚明。
日本人均海鲜消费量骤减近半，祖传口嫌体正直
2024-06-14 10:31:52
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