在微博因言辞争议被平台暂停发言后,西贝餐饮创始人贾国龙于前晚发布朋友圈长文《回应二:预制菜和我为什么站出来?》。文中他坦言:“我确实不清楚网络环境,只想请教懂网络的诸位——谁能为我解答这些困惑?”

对于外界指责其“不敢承认”,贾国龙反问道:“作为行业内的头部企业代表,难道我能像罗永浩那样,直接忽略国家规范,坚持说自己在做预制菜?我如果这么讲,其他餐饮品牌该如何应对,管理部门又会怎么看待?”
他进一步质疑:“百姓的认知当然重要,可一百个人就有一百种认知,谁是标准?谁来定义?我到底该按谁的标准来经营?”在回应“知情权”相关质疑时,贾国龙指出西贝属于国内较早推进“明厨亮灶”的企业,后厨制作过程向顾客公开,这在他看来已充分履行告知义务。“如果仍被认为不够,那就请罗永浩拿出清晰的‘知情权执行标准’,让全国餐饮统一遵循,行不行?”
文末,贾国龙强调本次公开回应是他个人对罗永浩公开发言作出的澄清,与他人无关。“我信任法治、依靠制度,更注重实干。西贝会全力以赴经营下去,绝不辜负顾客的长期支持。”他表示尽管比罗永浩年长五岁,但仍在不断学习与时俱进。
1月16日晚,贾国龙与罗永浩的微博账户同时被限制发言。随后微博CEO“来去之间”发文表示:“后续若再有公开论战,应选择通过媒体采访等渠道开展交流。”





























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