在美国总统特朗普飞往中国的“空军一号”专机上，负责社交媒体事务的特助玛戈·马丁晒出的一张菜单，意外地成为这趟备受瞩目的国事访问中一段有趣的插曲。这份飞行餐单上的主角是“牛肉炒面”——菜品描述包含了腹肉牛排切片、洋葱、甜椒、上海青和捞面，以芝麻和酱油风味酱汁翻炒，并撒有葱花。与之搭配的是春卷、幸运饼干和自选饮品。与传统认知中清淡的飞行餐迥异，这张菜单充满了浓郁的美式中餐风格。更有趣味的是，掰开幸运饼干后，里面夹着的幸运签上写着：“欢迎登上空军一号”。
这份菜单之所以引发广泛关注，在于它与特朗普平日餐饮偏好的巨大反差。这位前总统对快餐、尤其是麦当劳的喜爱早已是公开的秘密。就在去年底，他的长子小唐纳德·特朗普还曾在社交媒体上发布过特朗普团队在私人飞机上大快朵颐麦当劳的照片，这也成了这位总统贴近大众的标签之一。从“巨无霸”到“牛肉炒面”，机上餐饮的转变无疑是在以轻松而巧妙的方式提前呼应此行的目的地——中国。外界猜测，这可能是团队为即将到来的高规格访问精心设计的小细节。据悉，此次随同特朗普访华的不止高级官员，更包括特斯拉CEO埃隆·马斯克、苹果CEO蒂姆·库克和英伟达CEO黄仁勋等科技巨头。这份跨越大洋的飞行菜单，已先于元首会谈，为此次访问拉开了一丝轻松有趣、充满食欲的序幕。
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